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Journal indipendente su food, design e cultura contemporanea
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Dopo un successo travolgente, MEAT CREW SI ESPANDE ANCORA.
Dal 2023 a oggi, la catena di fast food creata dallo youtuber e imprenditore Mocho ha aperto 3 store a Milano, 1 a Como e una dark kitchen, portando in Italia la vera essenza della American Burger Culture.
Nel solo 2024, Meat Crew ha superato i 3 milioni di euro di fatturato, con una crescita del 96% rispetto all’anno precedente: numeri che confermano la forza e l’autenticità di un progetto nato dalla passione per il cibo americano e cresciuto grazie all’entusiasmo di una community sempre più ampia.
Il 2025 segna un altro traguardo importante per Mocho, che inaugura il suo quarto punto vendita Meat Crew – American Burger Culture a Milano, in Viale Restelli 3, all’interno dello spazio PLB World di Christian Vieri e Bernardo Corradi.
Una collaborazione che unisce due mondi – quello del food e quello dell’entertainment – offrendo agli ospiti dell’HUB un’esperienza completa, con un servizio food & beverage firmato Meat Crew.
All’interno di PLB World, infatti, si trovano aree dedicate alla creazione di contenuti, due studi podcast, una streaming room, uno spazio eventi e una zona gaming: un ambiente dinamico dove anche il gusto trova la sua parte da protagonista.
Nel 2024, oltre ai risultati economici, Meat Crew ha registrato anche un’importante espansione del proprio organico, arrivando a 75 collaboratori (+45% rispetto all’anno precedente).
Con oltre 500 mila panini venduti e 750 mila persone servite tra ristorazione in store e delivery, le stime per il 2025 puntano a superare i 4,5 milioni di fatturato, obiettivo che consolida ulteriormente la visione di Mocho e del suo team.
“Questi risultati sono il frutto di tanto lavoro e passione” – racconta Mocho – “e il riscontro positivo di chi viene a trovarci è la nostra più grande soddisfazione. Il progetto Meat Crew continua a crescere e non vedo l’ora di portarlo in nuove città.”
Anche Pasquale Arria, CEO di Realize Networks e co-founder di Meat Crew, sottolinea come “il progetto rappresenti una scommessa vinta e un esempio di come il mondo dei content creator possa trasformarsi in realtà imprenditoriale solida e innovativa.”
La collaborazione con PLB World aggiunge un ulteriore tassello al percorso di crescita del brand. “Grazie alla partnership con Mocho e Meat Crew, i nostri ospiti potranno godere di un servizio food & beverage di altissimo livello, in linea con l’esperienza unica che offriamo nei nostri spazi,” dichiarano Christian Vieri e Bernardo Corradi.
Massimo Novati, conosciuto dal pubblico come Mocho, è oggi uno dei principali punti di riferimento per la cucina americana in Italia.
Con oltre 290 mila iscritti su YouTube e 11 milioni di visualizzazioni, Mocho ha saputo trasformare la sua passione per il junk american food in un vero marchio di successo, che unisce gusto, ironia e autenticità.
Dal suo primo programma tv “This is America” su Food Network Italia alla nascita di Meat Crew nel 2022, la sua evoluzione è il simbolo di come un sogno, se coltivato con dedizione, possa diventare realtà.
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