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Per chi cerca un Natale e un Capodanno all’insegna del gusto, del divertimento e dell’ospitalità internazionale, Hilton Rome EUR La Lama e Hilton Rome Airport rappresentano due destinazioni cosmopolite nel cuore della capitale.
Infatti, si tratta di due hotel iconici, ciascuno con una propria identità.
Inoltre, entrambi combinano cucina d’autore, musica e design d’avanguardia.
Così, le festività diventano un’esperienza elegante e coinvolgente.
Hilton Rome EUR La Lama: tradizione e innovazione gastronomica
L’Hilton Rome EUR La Lama è un simbolo contemporaneo dell’EUR.
In questo contesto, propone un calendario ricco di esperienze gastronomiche e musicali.
Lo Chef Alessandro Pietropaoli firma un percorso di gusto elegante e creativo.
La notte che cambia – 24 dicembre (€60 a persona, acqua e caffè inclusi)
Il menù di vigilia unisce tradizione e innovazione.
Ad esempio, troviamo seppia con uova e bottarga di tonno.
Inoltre, sono previsti ravioli di pane con sgombro e brodo di alici.
A seguire, rombo in guazzetto di mare e baccalà con carciofo e bagna cauda.
Infine, chiude il dessert con fondente al cioccolato, panettone e arancia.
Il miracolo della 34ª strada – 25 dicembre (€60 a persona, acqua e caffè inclusi)
Il pranzo di Natale è pensato come un’esperienza da favola.
Infatti, include guancetta di maialino con riso allo zafferano.
Inoltre, propone tortellini in brodo di pane e tagliolino al tartufo nero.
Poi, si passa ad agnello con cardoncelli al miso.
Infine, si chiude con babà alla vaniglia e mango.
Capodanno 2025/26 (€140 a persona; €170 con wine pairing)
Il menù di Capodanno è firmato e strutturato come un percorso gourmet.
In apertura, uova di quaglia e caviale, insieme a crudo di scampi.
Successivamente, gnocchi di baccalà e risotto alla robiola con gambero rosso.
Poi, ricciola alla Wellington e duetto al cioccolato e lamponi.
Inoltre, la serata è accompagnata da musica live e DJ set.
Infine, è disponibile anche la formula con pernottamento.
Include prima colazione e late check-out (€100 per due persone).
Per informazioni e prenotazioni: +39 335 6228050 – Romeu.festivita@hilton.com
Hilton Rome Airport: sapori delle feste e divertimento fino a tarda notte
Dal 23 dicembre al 6 gennaio, l’Hilton Rome Airport propone un percorso gastronomico dedicato alle festività.
Il tutto è firmato dallo Chef Danilo Corona.
Lo Schiaccianoci
Il menù è disponibile a cena e anche a pranzo il 25 e 26 dicembre.
Inoltre, include piatti come flan di carciofi con crema di sedano rapa.
Seguono raviolo alle patate violette con riduzione di faraona.
Poi, trancio di merluzzo con gambero scottato.
Infine, cubo al cioccolato con biscotto allo zenzero.
Prezzo: €65 a persona, bevande escluse.
È possibile ordinare anche singole portate.
Capodanno 2025/26 (€130 a persona, acqua, vino selezionato e caffè inclusi)
La serata di gala è accompagnata da musica live e DJ set.
In apertura, bollicine di benvenuto e antipasti gourmet.
Ad esempio, ostrica dorata in tempura e capasanta su crema di topinambur.
Inoltre, brioche con polpa di granchio.
A seguire, risotto al battuto di seppia e filetto di ricciola al vapore.
Infine, dessert tradizionali con panettone artigianale.
Dopo la mezzanotte, cotechino e lenticchie per il brindisi.
È disponibile anche la formula pernottamento (€100 camera con colazione e late check-out).
Per informazioni e prenotazioni: romap.festive@hilton.com – +39 349 3199488
Due hotel, due esperienze iconiche
Hilton Rome EUR La Lama si sviluppa su 16 piani.
Dispone di 439 camere, rooftop panoramico e centro benessere.
Inoltre, offre ristorante, bar, sale meeting e collegamento con La Nuvola.
Hilton Rome Airport conta 519 camere.
Inoltre, include ristorante, bar e piscina interna.
Dispone anche di sale meeting fino a 800 persone.
Infine, è collegato pedonalmente ai terminal e ospita opere d’arte moderne, come la sfera di Arnaldo Pomodoro.
Che si tratti di una cena elegante, di un pranzo in famiglia o di un Capodanno festoso, le due strutture Hilton offrono un’esperienza completa.
Infatti, uniscono atmosfera internazionale, gusto italiano e design d’autore.
Così, le festività diventano un momento davvero memorabile nella capitale.
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