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Journal indipendente su food, persone, territori e cultura del gusto.
Diretto da Michela Rossi
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Dal 22 al 24 novembre 2025, il borgo dei Santi nel Monferrato torinese sarà animato da un ricco calendario di eventi tra enogastronomia, artigianato, spettacoli, musica e trekking.
A celebrare l’autunno sarà la 33ª edizione della Fiera Regionale del Tartufo, che porterà visitatori e appassionati tra piazze e vie del centro storico. Il programma, curato dal Comune in collaborazione con la Pro Loco e le associazioni locali, propone esperienze per tutti: degustazioni, camminate, laboratori creativi, esposizioni d’arte e spettacoli di strada.
Il weekend si apre con la “Cena del Tartufo”, che abbina un menù gourmet all’intrattenimento di magia dal vivo. Tra le portate, taglieri di salumi e formaggi, Flan di porri con salsa di acciughe, Albese al tartufo bianco, Tajarin al tartufo nero, Guanciotto brasato e panna cotta al Malvasia. Possibilità di menù al tartufo (€35), senza tartufo (€25) e ridotto per bambini (€10). Prenotazioni entro giovedì 20 novembre al tel. 366 1111944.
La Fiera del Tartufo animerà Castelnuovo Don Bosco con mercatini artigianali e agroalimentari, la mostra del tartufo, il consueto Mercato del Contadino, esposizioni di trattori e auto d’epoca e visite guidate alle chiese del paese.
Gli eventi speciali includono:
Stand gastronomico con piatti tipici e abbinamenti al tartufo
Laboratorio creativo per bambini “I Colori dell’Autunno” (ore 14)
Camminata naturalistica “Sulle orme dei Trifolau” (ore 14.30, circa 7 km)
Degustazione del vino Freisa con esperti dell’Associazione Più Freisa (16.30-18.30)
Animazione di strada, giocolieri, trampolieri e musica dal vivo per le vie del borgo
Non mancheranno i giri gratuiti in carrozza nel pomeriggio, senza prenotazione, e la possibilità di ammirare i lavori dei bambini nella Mostra d’Autunno presso Piazza Don Bosco.
La manifestazione prosegue con la storica Fiera di Sant’Andrea, un’occasione per scoprire prodotti alimentari, abbigliamento, artigianato e oggettistica. Non mancheranno spettacoli teatrali come “Pinocchio… Pinocchio” in Sala Consiliare (ore 14), la prosecuzione della Mostra d’Autunno e del Banco di Beneficenza. La giornata si chiuderà con l’assemblea di comunità Turnandrè e un aperitivo conviviale (ore 19).
“Castelnuovo Don Bosco si prepara a vivere tre giornate all’insegna del bello e del buono delle nostre terre – commenta il sindaco Umberto Musso – La Fiera del Tartufo e la Fiera di Sant’Andrea offrono opportunità di scoperta del territorio e delle eccellenze locali, coinvolgendo giovani, bambini, enoappassionati e amanti di arte e trekking. Ringrazio tutte le associazioni, gli operatori e i volontari che rendono possibile questa grande festa.”
Parcheggi gratuiti disponibili in Piazza Italia, Via San Giovanni, Piazzale Piemonte e Piazzale Goria.
Per dettagli sul programma: www.comune.castelnuovodonbosco.at.it
Email: commercio@comune.castelnuovodonbosco.at.it – Tel. 011 9876165 int. 8 (lunedì, mercoledì, giovedì, ore 8-12)