Pavia Milano gusto eventi: UnBelVivere

C’è un filo invisibile che unisce la tradizione alla modernità, e che in Lombardia passa attraverso la provincia di Pavia: una terra fatta di risaie, colline, borghi e vini che raccontano storie antiche. È qui che nasce UnBelVivere, un progetto che porta questa identità unica nel cuore di Milano.

Lunedì 16 e martedì 17 febbraio, negli spazi suggestivi delle Terme De Montel, Pavia si presenterà al pubblico con un’esperienza immersiva che va oltre la semplice degustazione. Non si tratta solo di assaggiare prodotti tipici, ma di entrare dentro un racconto fatto di sapori, cultura e territorio.

L’iniziativa si inserisce anche nello spirito delle Olimpiadi Milano-Cortina 2026, con l’obiettivo di valorizzare le eccellenze locali e raccontare una Lombardia che accoglie e si trasforma. Attraverso desk tematici, degustazioni guidate e live cooking, chef e produttori interpreteranno i prodotti simbolo del territorio: riso, salumi, formaggi e vini dell’Oltrepò Pavese diventano protagonisti di un viaggio sensoriale.

Ogni assaggio è un racconto. Ogni piatto è un frammento di identità. Dalle risaie della Lomellina alle colline dell’Oltrepò, passando per tradizioni contadine e innovazione culinaria, il pubblico sarà accompagnato alla scoperta di un patrimonio autentico.

Ma UnBelVivere non parla solo di gusto. Durante l’evento sarà presentato anche il progetto STAI 2, dedicato al turismo accessibile e inclusivo. Un impegno concreto per rendere il territorio più aperto a tutti, senza barriere, con percorsi, servizi e formazione pensati per ogni visitatore.

Per chi conosce Pavia, questo evento è un ritorno alle origini. Per chi la scopre per la prima volta, è un invito a rallentare e assaporare. Milano diventa così il palcoscenico perfetto per raccontare una provincia che non smette mai di sorprendere, tra memoria, innovazione e bellezza quotidiana.