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Journal indipendente su food, persone, territori e cultura del gusto.
Diretto da Michela Rossi
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Il Palazzo di Varignana raggiunge un nuovo importante traguardo enologico. La struttura ottiene i Due Bicchieri del Gambero Rosso, riconoscimento assegnato alle migliori produzioni vinicole italiane. Il premio conferma la qualità del lavoro svolto in vigna e in cantina. Valorizza…

Réserve de la Terre Rosé: la nuova anima biologica di Telmont Il futuro dello Champagne parla il linguaggio della natura. E lo fa con eleganza, colore e consapevolezza grazie alla nuova cuvée Réserve de la Terre Rosé, l’ultima creazione firmata…

L’autunno è la stagione in cui il vino cambia passo. Le giornate si fanno più corte, i profumi più intensi, e la tavola cerca armonie capaci di scaldare e accompagnare piatti più strutturati. È proprio in questo momento dell’anno che…

Un Evento dedicato ai Sapori di Montagna La kermesse Made in Malga, un appuntamento imperdibile per gli amanti dei sapori di montagna, avrà luogo ad Asiago nei primi due fine settimana di settembre (5-7 e 12-14). Questo evento celebra…