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Journal indipendente su food, design e cultura contemporanea
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Maido! A Milano il buongiorno arriva dal Giappone: il brunch cambia ritmo tra manga, shokupan e sapori umami Maido! Bento brunch giapponese contemporaneo è il nuovo trend che racconta come sta cambiando il modo di vivere il weekend a tavola.…

Primavera da Maido, aperitivi e cultura giapponese Con l’arrivo della primavera, Maido!, il celebre izakaya di via Corsico 1 a Milano, inaugura il suo dehors e dà il via a una stagione di eventi unici. Tra aperitivi primaverili, street food…