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Journal indipendente su food, design e cultura contemporanea
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carbonara Proloco Trastevere Carbonara Day In occasione del carbonara Proloco Trastevere Carbonara Day, Proloco Trastevere celebra uno dei simboli più iconici della cucina romana con una proposta che unisce tradizione e ricerca della materia prima. Protagonista del piatto è la…
In occasione del Carbonara Day del 6 aprile, La Molisana presenta una nuova interpretazione di uno dei piatti simbolo della cucina italiana: la Carbonara Quadrata. Non si tratta di una semplice rivisitazione, ma di un incontro tra tradizione e innovazione…
Giornarte Dantesche a Foligno, città simbolo della storia editoriale italiana, la letteratura torna a farsi esperienza viva. Dall’8 al 12 aprile 2026 si rinnovano le Giornate Dantesche, cinque giorni dedicati a Dante Alighieri e alla sua opera, nel luogo che…
Eterogenee, trasversali, democratiche. Le polpette sono uno di quei piatti capaci di attraversare culture, territori e stili di cucina senza perdere mai il loro potere consolatorio. Il 9 marzo, in occasione del Meat Ball Day 2026, diventano il pretesto perfetto…
Dal 8 al 16 novembre, la città del gusto e dei liutai diventa un palcoscenico d’eccellenza tra arte, sapori e grandi emozioni Milano, 28 ottobre 2025 – La musica incontra la dolcezza più iconica della Lombardia. È stata presentata…
Tra sport, cultura e gusto, la valle lombarda si accende di entusiasmo in attesa del grande evento Sondrio, 28 ottobre 2025 – La Valtellina si prepara a vivere un inverno da protagonista. Mancano cento giorni all’inizio dei Giochi Olimpici Invernali…
Cremona, Mantova e Pavia insieme al TTG di Rimini 2025: la Lombardia che accoglie e racconta il suo turismo Tre province, un solo obiettivo: raccontare la bellezza e il valore del proprio territorio al mondo. Dal 8 al 10…
Dub Musik Limited Showcase: Il Debutto a Milano Il mondo del clubbing milanese è in fermento per l’arrivo di un nuovo evento che promette di diventare un punto di riferimento per gli amanti della musica elettronica. Sabato 18 ottobre, l’Apophis…
Una Giornata di Scoperte e Tradizioni a Odalengo Piccolo La 32esima edizione della “Fiera Regionale del Tartufo Bianco” si terrà domenica 12 ottobre a Odalengo Piccolo. Questo evento annuale, organizzato dal Comune con il supporto della Regione Piemonte e…
Il Caseificio dei Barbi conquista altre cinque medaglie internazionali al prestigioso Mondial du Fromage et des Produits Laitiers 2025, tenutosi a Tours, in Francia. Due ori e tre bronzi che confermano il valore della storica realtà casearia di Montalcino nel…
