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Journal indipendente su food, persone, territori e cultura del gusto.
Diretto da Michela Rossi
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Il Caseificio dei Barbi conquista altre cinque medaglie internazionali al prestigioso Mondial du Fromage et des Produits Laitiers 2025, tenutosi a Tours, in Francia. Due ori e tre bronzi che confermano il valore della storica realtà casearia di Montalcino nel…

Autunno Pavese Porta in Scena il Gusto: Showcooking Stellati dal 3 al 6 Ottobre L’Autunno Pavese, il principale evento dedicato alla valorizzazione del territorio della provincia di Pavia e delle sue eccellenze eno-agroalimentari, torna con la sua 71esima edizione.…