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Journal indipendente su food, design e cultura contemporanea
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“Noi di Gattullo”: quando un locale diventa un simbolo da indossare T-shirt lifestyle Milano e memoria urbana raccontano oggi un nuovo modo di vivere i luoghi del food: non più solo indirizzi dove fermarsi, ma spazi capaci di creare appartenenza.…

Milano e la memoria che non resta mai identica a sé stessa A Milano i luoghi storici non sono mai davvero fermi. Cambiano gestione, linguaggio, spesso anche funzione, ma restano dentro la città come presenze che resistono più per continuità…