Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
Journal indipendente su food, design e cultura contemporanea
Journal indipendente su food, design e cultura contemporanea

La città, vista dall’alto, cambia ritmo. Roma si distende tra cupole e luci serali, mentre sopra di lei prende forma un’altra narrazione: quella della cucina contemporanea che non si limita più a raccontare territori, ma li mette in dialogo. In…

Nuova visione della cucina italiana contemporanea a Torino All’Opera di Santa Pelagia prende forma una nuova interpretazione della cucina guidata da Marta Moraglio cucina italiana, chef ligure di nascita e torinese d’adozione che porta nel progetto una visione aperta e…