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Journal indipendente su food, design e cultura contemporanea
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Quando Parigi arriva a Milano: la cena che racconta la nuova cucina europea INTROChef stellati Milano protagonisti ora in città: il 20 maggio, nel cuore di Porta Garibaldi, una cena speciale accende i riflettori su una delle nuove traiettorie della…
Milano riscopre l’Argentina: El Gaucho cambia ritmo (e orari) Ristorante argentino Milano Navigli: c’è un indirizzo che in questo momento sta tornando al centro della scena. El Gaucho riaccende i Navigli con una nuova energia, portando in città non solo…
Pa.lato Milano, il ristorante che ora tutti stanno scoprendo Ristorante design Milano è una delle ricerche più attuali del momento, e Pa.lato Milano sta emergendo ora tra gli indirizzi da conoscere. Non è una novità assoluta, ma è in questo…
Nel cuore di Milano, una cena che riscrive il dialogo tra territori e memoria verdiana Milano si prepara a vivere una delle cene a quattro mani più attese della stagione gastronomica, tra alta cucina e memoria culturale. Al Ristorante Don…
Federico Feliziani e il nuovo linguaggio dei format food che arriva a Milano Imprenditore food Milano format: a Milano si sta osservando con attenzione una nuova generazione di modelli imprenditoriali nel food che non parlano più solo di ristoranti, ma…
