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Journal indipendente su food, design e cultura contemporanea
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L’APERITIVO NON È PIÙ A TERRA C’è un nuovo modo di vivere le città italiane nel 2026: non più a livello strada, ma dall’alto. I rooftop e le terrazze panoramiche stanno diventando il punto di incontro tra design, lifestyle e…
Milano e la memoria che non resta mai identica a sé stessa A Milano i luoghi storici non sono mai davvero fermi. Cambiano gestione, linguaggio, spesso anche funzione, ma restano dentro la città come presenze che resistono più per continuità…
A Milano gli anniversari dei ristoranti stanno cambiando forma: sempre meno cene celebrative, sempre più eventi che occupano la strada e la trasformano in dispositivo sociale. In questo scenario si inserisce Manna, che il 6 maggio festeggia 18 anni non…
Dopo il Salone del Mobile 2026: Milano cambia ritmo e i nuovi spazi dell’hospitality diventano il vero evento Il Salone del Mobile non è più soltanto design, arredo e installazioni. È diventato un acceleratore culturale che ridisegna il modo in…
Il frappè al caffè che sa di primavera: la ricetta Sunrise firmata illy Quando il caffè cambia stagione, cambia anche il modo di viverlo. Più fresco, più leggero, più creativo. È da questa idea che nasce Sunrise, il frappè primaverile…
Sant Ambroeus, 90 anni e una verità: Milano torna ai suoi luoghi simbolo Pasticceria storica Milano è oggi più che mai una ricerca attuale, e Sant Ambroeus torna al centro della scena proprio ora. Non per nostalgia, ma perché in…
Il gelato diventa racconto: Badiani porta a Roma la sua identità storica Gelateria Roma Mercato Centrale: a Roma il gelato artigianale entra in una nuova fase narrativa con l’arrivo di Badiani al Mercato Centrale. Non si tratta di una semplice…
Nuovo ristorante Milano Centrale plant based: a pochi passi dalla Stazione Centrale sta succedendo qualcosa che va oltre la “semplice” cucina vegetale. Giardì sta intercettando uno dei trend più forti del momento a Milano: mangiare plant-based senza rinunciare al gusto,…
Crocca cambia la pizza a Milano: il nuovo menu primaverile punta su leggerezza e carattere Nuovo menu pizza Milano Crocca segna una delle novità più interessanti del momento nel panorama food della città. A Milano, dove le tendenze gastronomiche si…
A Roma arriva “La Cantina”: il vino irpino diventa esperienza urbana tra calici e piccoli assaggi Menu Roma Irpinia vini è la nuova proposta firmata Ardecore a Roma, nel quartiere Esquilino–Monti, che trasforma il vino irpino in un’esperienza conviviale contemporanea.…
