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Journal indipendente su food, design e cultura contemporanea
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Dal 22 al 24 novembre 2025, il borgo dei Santi nel Monferrato torinese sarà animato da un ricco calendario di eventi tra enogastronomia, artigianato, spettacoli, musica e trekking. A celebrare l’autunno sarà la 33ª edizione della Fiera Regionale del Tartufo,…
Merano si accende di gusto, visione e creatività C’è una città che, ogni anno, riesce a trasformare il gusto in esperienza. È Merano, dove vino, cucina, ospitalità e creatività si incontrano in un racconto contemporaneo. Qui non si parla solo…
Un omaggio dolce e ironico al fumetto italiano firmato Mirco Della Vecchia C’è un profumo d’infanzia che attraversa le vie di Modena, un aroma che sa di cacao, carta stampata e ricordi felici.In mezzo alle bancarelle di Sciocolà –…
Lo chef stellato celebra i prodotti ittici K∙FISH tra innovazione e sostenibilità Milano accende i riflettori sull’incontro tra due culture gastronomiche – quella coreana e quella mediterranea – grazie a uno showcooking esclusivo firmato dallo chef stellato Fabrizio Ferrari. Nella…
. L’Ottava Arte al centro della scena: l’enogastronomia italiana si fa cultura Milano, Teatro degli Arcimboldi – 23 ottobre 2025 C’è un’arte che non si guarda soltanto: si assapora, si tocca, si respira. È l’Ottava Arte, quella che abita tra…
La Puglia si conferma ancora una volta una delle regioni più vivaci e creative del panorama gastronomico italiano, e questa volta il merito è tutto della pizza. Lunedì 20 ottobre, la città di Andria ha ospitato la terza tappa del…
La guida Osterie d’Italia 2026 di Slow Food racconta la cucina autentica del Belpaese: 1980 locali recensiti e 337 Chiocciole premiate. Un viaggio tra sapori, tradizioni e storie che custodiscono l’anima gastronomica d’Italia Torino, ottobre 2025 – Presentata alle…
Dal 3 al 16 novembre 2025, Milano torna a profumare di montagna con la 5ª edizione di FontinaMI, l’evento gastronomico che rende omaggio alla Fontina DOP, simbolo della Valle d’Aosta. Per due settimane, dodici ristoranti milanesi proporranno piatti creati…
Slow Wine 2026: Milano ospita la presentazione della guida ai vini sostenibili Il mondo del vino italiano si prepara a un appuntamento imperdibile: sabato 18 ottobre a Milano sarà presentata Slow Wine 2026, la guida ai vini di…
L’autunno nel Monferrato profuma di eccellenze, tradizione e tartufo bianco. La Fiera Nazionale del Tartufo di Moncalvo, giunta alla sua 71ª edizione, torna protagonista nelle domeniche 19 e 26 ottobre, portando con sé una novità capace di conquistare tutti gli…
