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Journal indipendente su food, design e cultura contemporanea
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La cultura del riso attraversa i territori di Piemonte e Lombardia, dove da secoli disegna il paesaggio e racconta la storia di migliaia di aziende agricole. È un patrimonio fatto di acqua, lavoro, tradizioni e innovazione. Un patrimonio che continua…
Tra risaie e culture: la Lomellina cambia linguaggio Il turismo del riso esperienziale entra in una nuova fase proprio in Lomellina, provincia di Pavia. Dal 22 al 24 maggio il territorio si apre come un paesaggio narrativo fatto di risaie,…
Lomellina terra di riso: viaggio nel cuore del riso italiano tra aziende, storia e biodiversità La Lomellina terra di riso non è solo un’area agricola della Lombardia: è uno dei cuori produttivi più importanti del riso italiano. Tra risaie, cascine…
L’equilibrio perfetto tra lavoro, natura e rispetto del tempo C’è un luogo, nel cuore della Valle del Ticino, dove la nebbia del mattino si posa sui campi come una carezza, e dove ogni passo racconta una promessa mantenuta. È la…
Autunno Pavese in Tour: il cuore del riso raccontato da Cascina Alberona L’autunno pavese è un viaggio tra sapori, storie e tradizioni che profumano di terra e di casa. Questa volta la tappa ci ha portato nel cuore della…
