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Journal indipendente su food, design e cultura contemporanea
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Roma arriva a Singapore con Medusa.È la prima osteria romana firmata Fortuna Group.Si trova nel JW Marriott Hotel su South Beach Road. Il progetto porta la tradizione gastronomica della Capitale a Singapore.È firmato dal fondatore Egon Marzaioli e da sua…
Dove mangiare Milano Olimpiadi è una delle domande più frequenti in vista dei Giochi Invernali 2026.Milano si prepara infatti ad accogliere visitatori da tutto il mondo. In questo scenario, scegliere dove mangiare a Milano durante le Olimpiadi diventa fondamentale.La città…
La domenica milanese si colora di nuovi sapori grazie al Brunch firmato Marchesi 1824, che unisce il fascino di una storia bicentenaria al gusto contemporaneo. La celebre maison in Galleria Vittorio Emanuele II propone una reinterpretazione del classico brunch italiano,…
Ci sono Natali che profumano di casa, di ricette tramandate, di tavole che si riempiono prima ancora dei piatti. È questo lo spirito che CreDa, la gastronomia milanese nata dall’incontro tra Crescenzo Morlando e Dario Pisani, vuole portare nelle case…
Diego Vitagliano apre “10 Diego Vitagliano in teglia”: il nuovo tempio della pizza in teglia e dei fritti nel cuore di Napoli Diego Vitagliano continua a correre. Dopo l’apertura romana, il maestro pizzaiolo napoletano – n.2 50 Top Pizza Italia…
Ci sono serate che puntano a sorprendere, altre a divertire… e poi c’è TOILET – Un cesso di locale, il format che non assomiglia a nulla e che proprio per questo funziona. Ieri, 20 novembre, da MANNA è tornato con…
Una nuova luce illumina l’Abruzzo gastronomico. Zunica 1880, il ristorante incastonato nel raffinato Relais Villa Corallo a Sant’Omero, conquista la sua prima Stella Michelin, entrando ufficialmente nell’élite della ristorazione italiana. Durante la cerimonia al Teatro Regio di Parma, lo chef…
È un momento storico per la ristorazione italiana: La Rei Natura by Michelangelo Mammoliti conquista le Tre Stelle Michelin, entrando ufficialmente nell’élite dei quindici ristoranti italiani capaci di raggiungere la vetta più alta della guida rossa. Un traguardo che corona…
Procaccini Milano celebra oggi un traguardo straordinario: la conquista della sua prima Stella Michelin, assegnata il 19 novembre 2025 grazie al talento dello Executive Chef Emin Haziri e al lavoro quotidiano di una brigata giovane, unita e determinata. Un riconoscimento…
Due serate gourmet tra tradizione valdostana e sapori dell’Oceano Indiano hanno animato il Constance Ephelia di Mahé, resort cinque stelle certificato Green Globe Platinum. Lo chef Paolo Griffa, una stella Michelin al Caffè Nazionale di Aosta, ha firmato due cene…
