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Journal indipendente su food, design e cultura contemporanea
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Dalla bottega al gruppo: nasce PG Food Brands Tre insegne diverse, una stessa idea di convivialità italiana. Il Mannarino, Rosita Galletto e Birra e Veramente | Abitudini Italiane confluiscono sotto PG Food Brands, il nuovo gruppo fondato da Filippo Sironi…

Le nuove generazioni non cercano più una vacanza: cercano un’esperienza già costruita Turismo giovanile organizzato esperienze. È uno dei fenomeni che sta ridefinendo il mercato delle vacanze tra i 16 e i 25 anni. Oggi il divertimento non basta più:…

Dormire non basta più: perché l’hotel diventa una destinazione Turismo esperienziale hotel montagna. È questa una delle trasformazioni più evidenti che stanno ridefinendo il settore dell’hospitality. Oggi chi sceglie una vacanza cerca molto più di una camera: desidera vivere un…

Quando il lusso diventa un rifugio quotidiano: la piscina d’hotel conquista anche i romani Piscina hotel aperta città: è questo uno dei trend che sta ridefinendo l’estate urbana. Sempre più strutture ricettive scelgono infatti di aprire i propri spazi anche…

A Venezia il lusso cambia linguaggio: l’hotel diventa un’esperienza culturale Viaggio culturale hotel lusso non è più soltanto una promessa di marketing, ma uno dei cambiamenti più interessanti dell’hospitality contemporanea. Con l’arrivo di The Venice Times, Vignette Collection, debutta in…

Phi Beach, l’estate cambia ritmo: la nuova stagione del lusso tra musica, mare e lifestyle Lusso mediterraneo e lifestyle estivo sono il nuovo linguaggio del mercato dell’intrattenimento premium. Per l’estate 2026 Phi Beach rilancia la sua identità in Costa Smeralda…

Quando l’alta cucina sceglie il resort: il nuovo lusso si vive in vacanza Alta cucina resort lusso è molto più di una formula di marketing: è uno dei fenomeni che stanno ridefinendo l’ospitalità di fascia alta. Dal 13 luglio al…

L’hotel non vende più solo camere: oggi costruisce nuovi modi di vivere la città Hospitality urbana contemporanea cambia volto proprio ora, e il nuovo ampliamento dello Shangri-La Roma EUR racconta una trasformazione che va oltre l’apertura di 65 camere. Non…

Il Redentore 2026 si vive anche a tavola: la terrazza dell’Hotel Gabrielli diventa il punto di vista più esclusivo della festa Cena Redentore Hotel Gabrielli è una delle esperienze gastronomiche più attese di Venezia per sabato 18 luglio. Dalle 20.00,…

L’ospitalità italiana cambia pelle e conquista le destinazioni del lusso Cucina alla brace internazionale. È questo uno dei segnali più interessanti dell’estate 2026 nel panorama della ristorazione. Mentre il turismo premium continua a cercare autenticità oltre l’estetica, cresce il numero…