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Journal indipendente su food, design e cultura contemporanea
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Oltregusto, due sere per assaggiare l’Oltrepò che sa sorprendere Oltregusto torna a Voghera il 7 e 8 settembre, e per due sere l’Oltrepò Pavese si mette in mostra attraverso vini, ristorazione, prodotti del territorio e grandi chef. La cornice è…
Nel racconto del vino in Lombardia, il trentennale Buttafuoco Storico si distingue per un approccio diffuso e territoriale.Un calendario che attraversa Oltrepò Pavese e Lomellina costruendo una narrazione fatta di incontri, degustazioni e tappe che si susseguono lungo il mese…
A Pavia e dintorni il modo di vivere il vino sta cambiando lentamente direzione. Sempre meno evento da osservare a distanza, sempre più occasione per entrare nei territori e leggerli attraverso chi li lavora ogni giorno. In questo percorso si…
La Mossa Perfetta: quando un vino quotidiano cambia status La Mossa Perfetta segna oggi un cambio preciso nel modo di leggere la Bonarda dell’Oltrepò: in questo momento il vino quotidiano sta cambiando linguaggio. Un prodotto storico dell’Oltrepò Pavese torna al…
Il Masi Pinot Noir del Re è tra le novità più interessanti di Vinitaly 2026, dove la storica cantina veronese presenta un rosso elegante capace di raccontare l’identità dell’Oltrepò Pavese con uno sguardo contemporaneo. Masi Pinot Noir del Re tra…
Pavia Un Bel Vivere: un territorio da scoprire tra storia e sapori Il progetto Pavia Un Bel Vivere racconta un territorio unico della Lombardia, dove storia, natura e gastronomia si intrecciano in un equilibrio autentico e sorprendente. Pavia è una…
C’è un filo invisibile che unisce la tradizione alla modernità, e che in Lombardia passa attraverso la provincia di Pavia: una terra fatta di risaie, colline, borghi e vini che raccontano storie antiche. È qui che nasce UnBelVivere, un progetto…
Se sei alla ricerca di un antipasto che unisca sapore, eleganza e tradizione, il crostino con cipolla dorata di Voghera e fegato di rana pescatrice è la scelta perfetta. Questa ricetta combina ingredienti locali e di alta qualità, trasformando un…
Autunno Pavese Porta in Scena il Gusto: Showcooking Stellati dal 3 al 6 Ottobre L’Autunno Pavese, il principale evento dedicato alla valorizzazione del territorio della provincia di Pavia e delle sue eccellenze eno-agroalimentari, torna con la sua 71esima edizione.…
