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Journal indipendente su food, persone, territori e cultura del gusto.
Diretto da Michela Rossi
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ph. M. Giusto Dal 24 febbraio all’8 marzo 2026, il Teatro Manzoni di Milano ospita uno spettacolo che unisce letteratura e teatro in un monologo indimenticabile: “Malinconico. Moderatamente felice”, scritto da Diego De Silva e interpretato da Massimiliano Gallo. La…
Quando le luci di Sanremo illuminano il palco dell’Ariston o le passerelle della Fashion Week attraversano Milano, non c’è niente di meglio che godersi lo spettacolo comodamente a casa, con il piatto giusto a portata di mano. Per chi ama…
Il ristorante Sant’Andrea Sapore di Mare Seregno pesce nasce con l’obiettivo di portare la cucina di mare in Brianza in modo autentico, senza forzature e senza cliché. Sant’Andrea Sapore di Mare Seregno pesce tra identità e territorio A Seregno, città…
Nel panorama dell’hotellerie di alta gamma italiana, il 2026 si apre all’insegna di una conferma importante: la crescita del segmento luxury continua a essere trainata da gruppi che hanno saputo ripensare l’ospitalità come esperienza totale. Tra questi, RHC Group consolida…
Ci sono storie che nascono lontano dai riflettori, in provincia, attorno a una tavola di famiglia, e che nel tempo riescono a trasformarsi in realtà imprenditoriali capaci di interpretare l’eccellenza italiana nei luoghi più iconici del Paese. È il caso…
C’è un filo invisibile che unisce la tradizione alla modernità, e che in Lombardia passa attraverso la provincia di Pavia: una terra fatta di risaie, colline, borghi e vini che raccontano storie antiche. È qui che nasce UnBelVivere, un progetto…
A Milano la cucina campana trova una nuova forma di rappresentazione contemporanea con SINE – AmbascIata Campana 2026, un progetto che va oltre il concetto di ristorante per trasformarsi in un vero e proprio laboratorio culturale del gusto. Non si…
A Milano il cibo degli anime diventa reale: la mostra che ti fa venire fame (davvero) Eventi food Milano anime mostra è l’esperienza che sta facendo parlare adesso in città. A Milano, tra cultura pop e street food giapponese, arriva…
A San Valentino non si cena soltanto. Si racconta, si ricorda, si sceglie di stare dentro un tempo diverso, più lento e più attento. La tavola diventa un linguaggio, e ogni piatto una frase che parla di complicità, desiderio e…
A Venezia, tra Carnevale, San Valentino e Olimpiadi Invernali, lo chef Alessandro Borghese trasforma il suo ristorante AB – Il lusso della semplicità in un palcoscenico sospeso tra leggenda, arte e gastronomia. Nella storica cornice di Cà Vendramin Calergi, affacciata…
