Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
Journal indipendente su food, design e cultura contemporanea
Journal indipendente su food, design e cultura contemporanea
A Testaccio il vino smette di accompagnare e comincia a guidare la tavola vino artigianale in vineria: è da qui che passa una delle notizie più interessanti del momento nel food & beverage urbano. A Roma, CasaMora rafforza la propria…
C’è un momento preciso in cui la cucina smette di essere ristorazione e diventa contenuto. A Milano lo si vede sempre più spesso, ma il fenomeno si legge meglio altrove, dove il cibo entra nei format prima ancora che nei…
Roma si veste di rosa: il vino diventa esperienza urbana Nel panorama degli eventi food contemporanei, sempre più vicino ai linguaggi del lifestyle urbano osservati anche a Milano, Roma si prepara a una trasformazione scenografica. Dall’11 al 17 maggio 2026…
A Roma riemerge un tesoro dimenticato dell’architettura europea: la mostra che sta già facendo parlare il mondo culturale Mostra Roma architettura disegni: a Roma sta attirando grande attenzione una nuova esposizione che riporta alla luce oltre due secoli di storia…
A Roma arriva “La Cantina”: il vino irpino diventa esperienza urbana tra calici e piccoli assaggi Menu Roma Irpinia vini è la nuova proposta firmata Ardecore a Roma, nel quartiere Esquilino–Monti, che trasforma il vino irpino in un’esperienza conviviale contemporanea.…
In occasione del Carbonara Day del 6 aprile, La Molisana presenta una nuova interpretazione di uno dei piatti simbolo della cucina italiana: la Carbonara Quadrata. Non si tratta di una semplice rivisitazione, ma di un incontro tra tradizione e innovazione…
L’aperitivo che si allunga con le giornate di primavera Con l’arrivo della primavera e le giornate che si allungano, l’aperitivo assume un ritmo tutto suo: lento, conviviale e sorprendentemente lungo. A CasaMora, nel cuore di Testaccio a Roma, questa filosofia…
Domenica 15 marzo il vino italiano torna protagonista nella Capitale con la 15ª edizione di “Due Passi in Vigna – La Natura del Vino”, la rassegna enogastronomica che porta al pubblico un percorso di degustazione tra territori, produttori e nuove…
Due primi piatti simbolo della tradizione romana diventano i protagonisti di un festival che celebra gusto, convivialità e cultura gastronomica. Dal 20 al 22 e dal 27 al 29 marzo 2026 torna infatti l’Amatriciana e Carbonara Festival negli spazi di…
Un padre, un figlio, piccole magie quotidiane e una vita fatta di sacrifici: è questa la storia intensa e delicata di “La Casa di Papà”, il cortometraggio diretto da Maria Rosaria Russo, che conquista un nuovo importante riconoscimento entrando tra…
