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Michela Rossi

**Michela Rossi** è editor e autrice specializzata in enogastronomia, ristorazione e turismo del gusto. Da anni si occupa di comunicazione editoriale e storytelling gastronomico, raccontando il mondo del food attraverso approfondimenti, interviste, eventi, nuove aperture e tendenze del settore. Nel suo percorso ha collaborato con progetti editoriali dedicati alla cucina e alla cultura gastronomica, sviluppando competenze nella redazione di contenuti SEO, nell'editing e nella valorizzazione delle eccellenze italiane e internazionali. È fondatrice e direttrice editoriale di **Sorsi di Morsus**, magazine online che racconta chef, ristoranti, prodotti, territori ed esperienze gastronomiche con uno sguardo attento all'innovazione, alla qualità e alle evoluzioni della ristorazione contemporanea. Attraverso i suoi articoli promuove una narrazione che mette al centro le persone, le storie e la cultura del cibo, con un linguaggio chiaro, curato e orientato all'approfondimento.

Pret A Manger arriva a Milano

  Pret A Manger, la celebre catena internazionale di caffetterie, ha inaugurato il suo primo locale all’interno di una stazione ferroviaria italiana, precisamente nella stazione di Milano Centrale. La nota catena è famosa nel mondo per i suoi menu salutari,…

Lignano in bici tra estate e autunno

Con l’arrivo dell’autunno, Lignano Sabbiadoro si prepara a offrire un’esperienza unica per gli amanti della bicicletta. Immersa tra laguna e mare, la località diventa il palcoscenico ideale per scoprire il territorio in modo sostenibile e autentico. Il clima mite e…

Aqualux Hotel: benessere sul Garda

    Un Angolo di Paradiso sul Lago di Garda AQUALUX Hotel SPA Suite & Terme, situato nel pittoresco borgo di Bardolino sulla sponda veronese del lago di Garda, rappresenta una delle destinazioni più iconiche per chi cerca una pausa…

Negroni Week all’El Beso Roma

  La Negroni Week è una celebrazione internazionale del classico cocktail italiano, il Negroni. Durante questa manifestazione, El Beso, il ristorante di cucina gourmet messicana situato a Torino, presenta una creazione unica: il Negroni Rosita. Questo cocktail, firmato dal talentuoso…

Soiree Rouge Maio Roma

a soiree rouge maio roma prende vita sulla terrazza del MAIO Restaurant & Rooftop, nel cuore di Roma, trasformando la Rinascente di via del Tritone in un’esperienza sospesa tra atmosfera parigina e skyline capitolino. L’evento reinterpreta i bistrot francesi degli…

Festival della Mostarda 2025 a Cremona

Cremona torna protagonista dell’autunno gastronomico lombardo con l’undicesima edizione del Festival della Mostarda, in programma dal 3 ottobre al 16 novembre 2025. Un appuntamento che ormai è diventato molto più di una semplice rassegna enogastronomica: è un vero racconto collettivo…