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Journal indipendente su food, design e cultura contemporanea
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Aria Palace Roma hotel è il nuovo indirizzo dell’ospitalità di lusso nel centro di Roma, tra design contemporaneo e rooftop panoramico. C’è un nuovo debutto, a Roma, e non avviene sul palcoscenico ma tra i tetti e le cupole del…
Ci sono luoghi che non hanno bisogno di presentazioni, perché fanno parte dell’immaginario di una città. Il Parco dei Principi Grand Hotel & Spa è uno di questi. Un indirizzo che a Roma significa quiete, verde, distanza dal rumore pur…
C’è un momento, nella giornata, in cui il caffè smette di essere rito e diventa necessità. Succede in ufficio, tra una call e l’altra, in una stanza d’albergo all’alba, su un treno in ritardo o in una cucina silenziosa, quando…
Ci sono uova di Pasqua che si rompono con un colpo secco e altre che chiedono di essere osservate prima ancora che assaggiate. Il Diamond Egg nasce così: come un oggetto che sta a metà tra il rito pasquale e…
C’è un momento preciso in cui un progetto smette di essere solo un indirizzo da segnare in agenda e diventa un racconto che si muove. Per Fermenta quel momento coincide con l’idea di uscire dai confini, non per esportare un…
C’è chi parte dal Sud con una valigia piena di sogni e chi, dopo anni, torna indietro senza bagagli ma con qualcosa di molto più pesante: responsabilità, visione, possibilità da condividere. La storia di Ciro Di Maio è tutta qui,…
Nuova visione della cucina italiana contemporanea a Torino All’Opera di Santa Pelagia prende forma una nuova interpretazione della cucina guidata da Marta Moraglio cucina italiana, chef ligure di nascita e torinese d’adozione che porta nel progetto una visione aperta e…
Trattoria Casottel Milano: una storia da salvare nel cuore del Corvetto Nel quartiere Corvetto, a Milano, la Trattoria Casottel Milano non è solo un ristorante, ma un vero punto di riferimento sociale e culturale. Una cascina storica trasformata in trattoria…
Nel cuore pulsante di Milano, tra le passerelle della Fashion Week e le strade della città, la moda incontra l’impegno sociale in un dialogo profondo e urgente. Protagonista di questo nuovo linguaggio è Hnia Harrati, stilista italo-marocchina che ha trasformato…
Pavia Un Bel Vivere: un territorio da scoprire tra storia e sapori Il progetto Pavia Un Bel Vivere racconta un territorio unico della Lombardia, dove storia, natura e gastronomia si intrecciano in un equilibrio autentico e sorprendente. Pavia è una…
