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Journal indipendente su food, persone, territori e cultura del gusto.
Diretto da Michela Rossi
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A Genova La Cava allunga l’estate tra vino, conserve e Mediterraneo A Genova La Cava allunga l’estate tra vino, conserve e Mediterraneo A Genova, nel cuore del centro storico, La Cava nasce come uno spazio dedicato al vino e alla…

Quattro giorni per incontrare produttori, chef, vini, sapori e storie del territorio. Dal 2 al 5 ottobre Palazzo Esposizioni torna a essere il cuore di Autunno Pavese, che nel 2026 raggiunge la sua 72ª edizione. Il tema scelto è ancora…

Gong cambia carta, ma non dimentica i piatti che lo hanno reso riconoscibile A Gong Oriental Attitude il nuovo menu non arriva per cancellare il passato. Nuove creazioni entrano nella carta accanto a ravioli d’oro, Peking Duck, Lamian all’Astice e…

Linfa cambia casa e porta il plant-based dentro Visionnaire Linfa Milano ha una nuova casa: dal 3 agosto il progetto dedicato alla cucina plant-based e gluten-free continua la propria storia negli spazi di Visionnaire, in piazza Cavour 3. Una nuova…

A Linate arriva Spark by Hilton: dormire vicino all’aeroporto e arrivare in città in pochi minuti Il Spark by Hilton Milan Linate Airport ha aperto il 3 settembre 2026, portando per la prima volta in Italia il brand premium economy…

Quando la cucina nasce dalle relazioni A La Cucina, ristorante del Relais San Vigilio di Bergamo, il territorio non si misura soltanto in chilometri. Si misura nelle persone: agricoltori, allevatori, pescatori e artigiani con cui lo chef Davide Suardi ha…

Al Lido la banana diventa uno snack da red carpet Chiquita torna alla Mostra del Cinema di Venezia dal 2 al 12 settembre 2026, per il terzo anno consecutivo. Ma questa volta il vero protagonista non è soltanto il red…

Oltregusto, due sere per assaggiare l’Oltrepò che sa sorprendere Oltregusto torna a Voghera il 7 e 8 settembre, e per due sere l’Oltrepò Pavese si mette in mostra attraverso vini, ristorazione, prodotti del territorio e grandi chef. La cornice è…

A Venezia il cinema si racconta anche con un calice Vino e lifestyle alla Mostra di Venezia si incontrano dal 2 al 12 settembre sulla Terrazza by Atlas Concorde dell’Hotel Excelsior. Qui Montelvini accompagnerà aperitivi, incontri, interviste e serate della…

Quando le vacanze finiscono e la città ricomincia a riempirsi, basta poco per trattenere ancora un po’ di quella sensazione fatta di profumi, colori, freschezza e piccoli piaceri. C’è un momento preciso, verso la fine di agosto, in cui ci…